Лечо з томатним соком
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Лечо з томатним соком

1. Болгарський перець - 3 Кг.
2. Томатний сік - 1 Л.
3. Цукор - 200 гр.
4. Оцет 9% - 0.5 Ст.
5. Сіль - 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Лечо з томатним соком

1. Етап

Перець очистіть від насіння і крупно наріжте. Залийте окропом і дайте постояти 5 хвилин.

1. Етап. Лечо з томатним соком: Перець очистіть від насіння і крупно наріжте. Залийте окропом і дайте постояти 5 хвилин.

2. Етап

Сік вилийте в каструлю, додайте цукор, сіль і доведіть до кипіння. В кінці влийте оцет.

1. Етап. Лечо з томатним соком: Сік вилийте в каструлю, додайте цукор, сіль і доведіть до кипіння. В кінці влийте оцет.

3. Етап

З перцю добре струсіть воду і додайте його в маринад. Кип'ятіть 5 хвилин.

1. Етап. Лечо з томатним соком: З перцю добре струсіть воду і додайте його в маринад. Кип'ятіть 5 хвилин.

4. Етап

Лечо перекладіть в стерильну банку і закатати.

1. Етап. Лечо з томатним соком: Лечо перекладіть в стерильну банку і закатати.

5. Етап

Смачного!!!