1. Етап
Буряк відварити, очистити і нарізати шматочками.
2. Етап
Складіть буряк і дрібно нарізаний хрін в банку, трохи посоліть і залийте оцтом.
3. Етап
Маринований буряк готова, такий салат можна закочувати на зиму, просто розкладіть по стерильним банкам і закрутіть.