Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мідії в клярі
Як смачно приготувати - Мідії в клярі
1. Етап
Мідії відварити 5 хвилин в трохи підсоленій воді.
2. Етап
Для клярі збити яйця, трохи посолити і додати борошно.
3. Етап
Перед тим як занурювати мідії в кляр обваляйте їх у борошні.
4. Етап
Обсмажити в гарячому маслі до золотистого.
5. Етап
Мідії в клярі витягати на паперовий рушник щоб прибрати зайвий жир. Подавати теплими.
6. Етап
Смачного!!!
