Name: Салат з креветками і апельсинами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Апельсин - 3 Шт.; Огірки - 350 гр.; Салат романо - 2 Шт.; Естрагон - 3 стебла; Лайм - 1 Шт.; Масло оливкове - 4 ст. л.; Креветки - 500 гр.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком; Коріандр - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

20 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат з креветками і апельсинами

1. Апельсин - 3 Шт.

2. Огірки - 350 гр.

3. Салат романо - 2 Шт.

4. Естрагон - 3 стебла

5. Лайм - 1 Шт.

6. Масло оливкове - 4 ст. л.

7. Креветки - 500 гр.

8. Перець чорний - за смаком

9. Сіль - за смаком

10. Коріандр - за смаком

Як смачно приготувати - Салат з креветками і апельсинами

1. Етап

Один апельсин очистіть від шкірки і білої пленочки, наріжте кружальцями. З залишилися апельсинів вичавіть сік.

2. Етап

Огірки наріжте пластинками, якщо огірки досить великі тоді вишкребіть ложкою насіння.

3. Етап

Салат добре промийте і наріжте.

4. Етап

З стебел естрагону обірвемо листя і дрібно наріжте. У мисці змішайте салат, нарізаний апельсин, огірок і естрагон.

1. Етап. Салат з креветками і апельсинами: З стебел естрагону обірвемо листя і дрібно наріжте. У мисці змішайте салат, нарізаний апельсин, огірок і естрагон.

5. Етап

У мисці змішайте сік половину лайма, 3 ст. л. апельсинового соку, оливкова олія, посоліть і поперчіть за смаком.

1. Етап. Салат з креветками і апельсинами: У мисці змішайте сік половину лайма, 3 ст. л. апельсинового соку, оливкова олія, посоліть і поперчіть за смаком.

6. Етап

Креветки очистіть від панцира, видаліть чорну нитку. Креветки посипте коріандром і обсмажте на грилі або на сковороді протягом 45 секунд з кожної сторони, в кінці трохи посоліть. Для приготування беріть великі креветки.

1. Етап. Салат з креветками і апельсинами: Креветки очистіть від панцира, видаліть чорну нитку. Креветки посипте коріандром і обсмажте на грилі або на сковороді протягом 45 секунд з кожної сторони, в кінці трохи посоліть. Для приготування беріть великі креветки.

7. Етап

Додайте в салат креветки, полийте приготовленої раніше заправкою і перемішайте.

8. Етап

Смачного!!!

9. Етап

Салат з креветками і апельсинами дуже смачний, корисний, легкий і ароматний. Готувати такий салат дуже просто і досить швидко, він відмінно підійде до будь-якого святкового столу. Апельсини додадуть салату пікантності, легку кислинку і свіжу нотку. Креветки можна використовувати і невеликого розміру, тоді просто обсмажте їх на сковороді.