Name: Шарлотка
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Кориця мелена - 1/2 Ч. л.; Сіль - 1 дрібка; Куряче яйце - 3 Шт.; Цукор - 1 Ст.; Борошно - 1 Ст.; Яблука - 3 Шт.; Ванільний екстракт - 1/2 Ч. л.; Цукрова пудра - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Шарлотка

1. Кориця мелена - 1/2 Ч. л.

2. Сіль - 1 дрібка

3. Куряче яйце - 3 Шт.

4. Цукор - 1 Ст.

5. Борошно - 1 Ст.

6. Яблука - 3 Шт.

7. Ванільний екстракт - 1/2 Ч. л.

8. Цукрова пудра - за смаком

Як смачно приготувати - Шарлотка

1. Етап

Для приготування шарлотки нам необхідно змішати борошно, сіль і корицю. Збиваємо яйця та цукор, поки маса дещо не посвітлішає і трохи збільшиться в обємі.

2. Етап

Борошно змішайте з ваніллю. Поступово додаємо до яєчної суміші борошняну суміш, продовжуємо збивати до однорідної маси. Яблука очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо пластинками.

1. Етап. Шарлотка: Борошно змішайте з ваніллю. Поступово додаємо до яєчної суміші борошняну суміш, продовжуємо збивати до однорідної маси. Яблука очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо пластинками.

3. Етап

Розємну форму скроплюємо рослинним маслом і трохи борошном. На дно форми викладаємо яблука і заливаємо тістом. Тісто має повністю покрити фрукти.

1. Етап. Шарлотка: Розємну форму скроплюємо рослинним маслом і трохи борошном. На дно форми викладаємо яблука і заливаємо тістом. Тісто має повністю покрити фрукти.

4. Етап

Відправляємо шарлотку в духовку на 40 хвилин, верх повинен добре підрумянитися. Перевіряємо готовність зубочисткою. Даємо Шарлотці трохи охолонути, потім знімаємо форму і посипаємо верх шарлотки цукровою пудрою.

1. Етап. Шарлотка: Відправляємо шарлотку в духовку на 40 хвилин, верх повинен добре підрумянитися. Перевіряємо готовність зубочисткою. Даємо Шарлотці трохи охолонути, потім знімаємо форму і посипаємо верх шарлотки цукровою пудрою.

5. Етап

Для приготування шарлотки необхідно мінімум інгредієнтом які можна завжди знайти на кухні будь-якої господині. За цим рецептом можуть готувати навіть діти, тільки обовязково під наглядом дорослих. Пиріг виходить дуже ніжним і смачним, для приготування краще брати яблука солодких сортів.