Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Овочі каррі
Як смачно приготувати - Овочі каррі
1. Етап
Очистити овочі, морква і цибуля нарізати кубиками і готувати на рослинному маслі в сковороді.
2. Етап
Гриби нарізати пластинками і додати до моркви. Смажити приблизно 10 хвилин до випаровування соку з грибів.
3. Етап
Кабачок так само нарізати кубиками і додати в сковороду. Приправити до смаку, додати каррі, імбир і шафран.
4. Етап
Готувати все 10 хвилин, потім додати нарізаний помідор і подрібнений часник.
5. Етап
Гасити 5 хвилин, вимкнути вогонь і вже готові овочі каррі посипати кропом.
6. Етап
Смачного!!!
