Інгредієнти для - Паста Карбонара з артишоками
4.
Артишок 200 гр.
Як смачно приготувати - Паста Карбонара з артишоками
1 . Етап
Бекон або панчетту нарізати брусочками і обсмажити на сковороді без олії.
2 . Етап
Додати артишоки і тушкувати до готовності 10/15 хвилин.
3 . Етап
Яйця збити із сиром.
4 . Етап
Тим часом відварити пасту "на зуб" у солоній воді. Я віддаю перевагу букатині, але можна використовувати й інший формат, якому віддаєте перевагу. Злити воду. Додати збиті яйця та готовий бекон з артишоками. Все перемішати. Накрити кришкою і дати постояти 5 хвилин, щоб яйце "схопилося". Смачного!
Інформація про рецепт
Приготування:
30 хв.
Кількість порцій:
4
Млинцевий рулет з повітряним кремом
Змішати всі інгредієнти тесту для млинців, додавши шви...
Тістечка з цибулею
Дві невеликі червоні цибулини нарізати тонкими півкіль...
Торт з мусом і малиновим конфі
Вибачаюсь за якість покрокових фото, робила їх при шту...
М'ясо на дранику Батька
Нарізати м'ясо порційними шматочками завширшки близько...
Хумус з брокколі
Нут замочити на ніч. Воду в якій замочувався нут злити...
Бастурма зі свинини в духовці
Мясо наріжте на великі смужки і трохи відбийте молотко...
Сендвіч з мясними кульками
Цибулю наріжте кубиками і обсмажте з часником на олії...
Торт з курагою і сиром
Збірка: на перший корж не виймаючи його з форми виклас...
Кращий курча в паніровці
Смачного!!! Полити розтопленим маслом. Випікати в попе...
Зелений салат з тунцем
Смачного!!! Все змішайте і заправте оливковою олією. С...
Мачанка
Свинину наріжте на шматочки і обсмажте на жирі до рум&...
Картопля з чорносливом
Лук наріжте півкільцями і обсмажте після картоплі. Кар...