Інгредієнти для - Вершковий суп з рисом і грибами

1. Курка 300 гр.
2. Масло рослинне 2 ст. л.
3. Печериці 400 гр.
4. Морква 1 Шт.
5. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
6. Вода 2.5 Л.
7. Рис 100 гр.
8. Зелень 30 гр.
9. Лавровий лист 1 Шт.
10. Сіль за смаком
11. Перець чорний за смаком
12. Сметана 15% 2/3 Ст.

Як смачно приготувати - Вершковий суп з рисом і грибами

1 . Етап

Курку наріжте на шматочки і обсмажте на олії.

2 . Етап

На цій же сковороді обсмажте нарізаний дрібно цибулю, натерту моркву і нарізані гриби. Готуйте до рум'яного кольору.

3 . Етап

М'ясо залийте водою, додайте лавровий лист і поставте на вогонь. Варіть близько 30 хвилин.

4 . Етап

Потім в каструлю додайте промитий рис і всі овочі. Варіть 15 хвилин.

5 . Етап

Посоліть і поперчіть за смаком, додайте сметану і нарізану зелень. Варіть ще кілька хвилин.

Вершковий суп з рисом і грибами
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Млинці з бананами і шоколадним соусом
Млинці з бананами і шоколадним соусом
Готуємо млинці. Змішуємо молоко, яйця і сіль. Додаємо...
Паста з грибами та зеленою квасолею
Паста з грибами та зеленою квасолею
Цибулю ріжемо чверть-кільцями. Відправляємо на розігрі...
Яловичина, тушкована з айвою та морквою
Яловичина, тушкована з айвою та морквою
Цибулю дрібно нарізати. Моркву нарізати брусками. У ме...
Пісне лазіння з кальмарами
Пісне лазіння з кальмарами
Одну велику цибулину порізати півкільцями, трохи обсма...
М'ясо по-новорічному
М'ясо по-новорічному
М'ясо помити та обсушити. Ножем надрізати шкіру та вст...
Котлети зі свинини з овочами
Котлети зі свинини з овочами
Пропустити свинину та овочі через м'ясорубку. Додати с...
Аліго
Аліго
Очищаємо та відварюємо картоплю. Нарізаємо шматочками...
Морський суп Як у Єгипті
Морський суп Як у Єгипті
Рибу миємо, ріжемо на шматочки приблизно 1.5х1.5 см і...
Деруни з сиром
Деруни з сиром
Смачного!!! Деруни з сиром обсмажити до золотистої ско...
Курячі зрази з грибами
Курячі зрази з грибами
Смачного!!! Курячі зрази з грибами готові, подавайте з...
Скумбрія за 3 хвилини
Скумбрія за 3 хвилини
Смачного!!! Рибу попередньо розморозити. Лушпиння цибу...
Грибна ікра з маслюків
Грибна ікра з маслюків
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте до м'якості на ро...