Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Вершковий суп з рисом і грибами
Як смачно приготувати - Вершковий суп з рисом і грибами
1. Етап
Курку наріжте на шматочки і обсмажте на олії.
2. Етап
На цій же сковороді обсмажте нарізаний дрібно цибулю, натерту моркву і нарізані гриби. Готуйте до рум'яного кольору.
3. Етап
М'ясо залийте водою, додайте лавровий лист і поставте на вогонь. Варіть близько 30 хвилин.
4. Етап
Потім в каструлю додайте промитий рис і всі овочі. Варіть 15 хвилин.
5. Етап
Посоліть і поперчіть за смаком, додайте сметану і нарізану зелень. Варіть ще кілька хвилин.
