Інгредієнти для - Яловичина з гарбузом у власному соку
Як смачно приготувати - Яловичина з гарбузом у власному соку
1 . Етап
М'ясо нарізати шматочками розміром приблизно 1,5 см*1,5 див. Цибулю очистити і нарізати півкільцями. Гарбуз нарізати тонкими невеликими пластинками. Для тих, хто з нею дуже товаришує, можна нарізати більше. На дно каструлі викласти шар цибулі завтовшки близько 1 см. На цибулю викласти гарбуз, потім м'ясо, посипати спеціями та посолити. Повторити шари. Останній шар – цибуля.
2 . Етап
Накрити кришкою каструлю і тушкувати на дуже повільний вогонь. Кришку каструлі не відкривати 1 годину. Приблизно через півтори м'ясо можна перемішати і продовжити гасити до готовності. Смачного!
Інформація про рецепт
Приготування:
3 годи.
Паста з грибами та зеленою квасолею
Цибулю ріжемо чверть-кільцями. Відправляємо на розігрі...
Суп світлий від риби
Ми беремо сковороду. У мене це ролять -рон. Я готую вс...
Медальйони з цибулею
Ріжемо вирізку на кружечки. Обрізаємо зайвий бекон так...
Кальмари фаршировані креветками та овочами
Очистити кальмари від плівки, залишивши при цьому (якщ...
Човники з кабачків цукіні
Продукти, які нам знадобляться - я брала молоді невели...
Шніцель, запечений у духовці
Підготовлену свинячу м'якоть просушити і відбити за до...
Мариновані мови
Часник нарізати, обсмажити на 2 ст. л. масла, додавши...
Український борщ
З цибулі, перцю і моркви зробити зажарку. Свинину зали...
Суп з пельменями
Приправте суп зеленню і можна подавати. Приємного апет...
Арахісове масло-паста
Арахіс зовсім небагато підсушіть в духовці, досить буд...
Салат з креветками і апельсином
Додайте дрібно нарізаний апельсин, подрібнений кріп, п...
Французький картопляний суп
Залийте водою або бульйоном 1,5 л., Додайте нарізану к...