Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Паштет із плавленим сиром
Як смачно приготувати - Паштет із плавленим сиром
1. Етап
Моркву та цибулю крупно нарізати. Обсмажити в олії до м'якості.
2. Етап
Додати печінку. Обсмажувати всі разом 10 хвилин.
3. Етап
Потім додати соєвий соус, перемішати та готувати до готовності печінки. Остудити до теплого стану.
4. Етап
Для начинки: гриби та цибулю дрібно нарізати, обсмажити до золотистого кольору.
5. Етап
Печінка з овочами подрібнити за допомогою м'ясорубки, посолити якщо потрібно і поперчити.
6. Етап
До плавленого сиру додати обсмажені гриби із цибулею. Перемішати.
7. Етап
На харчову плівку викласти паштет, розрівняти, формуючи прямокутник. Зверху викласти начинку із сиру та грибів.
8. Етап
За допомогою харчової плівки згорнути паштет рулетом по короткій стороні. Забрати в холодильник на 1 годину. Смачного!