Фаршировані яйця

1 . Етап

Зварені круто яйця розрізати навпіл і вийняти жовтки.

2 . Етап

Дрібно нарізати сало.

3 . Етап

Дуже дрібно нарізати цибулю.

4 . Етап

Розігріти сковороду та на повільному вогні підсмажити сало з цибулею до напівпрозорості.

5 . Етап

В окремому посуді приготуємо начинку: розім'яти виделкою жовтки і додати засмажку, прянощі, зовсім небагато гірчиці, за необхідності підсолити. Фаршируємо яйця, поки тепла начинка. Прикрашаємо за власним бажанням. Смачного!