Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Гречка з фаршем
Як смачно приготувати - Гречка з фаршем
1. Етап
Гречку промити, підсушити на сковороді, змащеній маслом.
2. Етап
Обсмажити дрібно порізану цибулю, фарш і натерту на крупній тертці моркву до золотистого кольору. Додати томатну пасту, ретельно перемішати.
3. Етап
До м'яса і овочів викласти гречку, залити окропом так, щоб гречка була злегка прикрита водою. Посолити за смаком. Гасити на повільному вогні під кришкою. У готову гречку з фаршем додати дрібно порізаний часник, перемішати.
4. Етап
Смачного!!!
