Цибулевий корж

1 . Етап

Робимо тісто. У кислому молоці гасимо соду, додаємо цукор та сіль. Все перемішуємо.

2 . Етап

Вмішуємо борошно по ложці. Тісто не зовсім густе. Додаємо олію соняшникову. Цибулю дрібно рубаємо і викладаємо в тісто. Перемішуємо.

3 . Етап

Беремо форму. У мене антипригарна форма для піци. Я її не підмазую. Можна зробити на деко невеликому, попередньо його змастивши олією. Викладаємо тісто, розподіляємо і ножем я його ніби розрізала на квадрати, не розрізаючи. Присипала зверху прованськими травами, можна з городу кропом, якщо ніяких приправ не знайдеться.

4 . Етап

Ставимо в духовку, розігріту до т-190, на 15 хвилин. Орієнтуйтесь на духовку. Готова. Даємо охолонути.