Інгредієнти для - Смажені кальмари з грибами

1. Кальмар 300 гр.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Часник 1 зубка
4. Печериці 6 Шт.
5. Імбир корінь 2 См.
6. Соєвий соус 2 ст. л.
7. Лимонний сік 1 ст. л.
8. Масло рослинне 2 ст. л.
9. Кінза 5 гр.
10. Перець чилі за смаком
11. Перець мелений за смаком
12. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Смажені кальмари з грибами

1 . Етап

На сковороді розігрійте олію і обсмажте до м'якості нарізану півкільцями цибулю і пластинами часник.

1. Етап. Смажені кальмари з грибами: На сковороді розігрійте олію і обсмажте до м'якості нарізану півкільцями цибулю і пластинами часник.

2 . Етап

Імбир очистіть і наріжте соломкою, гострий перець так само наріжте і додайте в сковороду до цибулі.

1. Етап. Смажені кальмари з грибами: Імбир очистіть і наріжте соломкою, гострий перець так само наріжте і додайте в сковороду до цибулі.

3 . Етап

Печериці наріжте пластинками і так само додайте в сковороду. Обсмажте до легкої рум'яності або поки повністю не випарується вся рідина з грибів.

1. Етап. Смажені кальмари з грибами: Печериці наріжте пластинками і так само додайте в сковороду. Обсмажте до легкої рум'яності або поки повністю не випарується вся рідина з грибів.

4 . Етап

Кальмари очистіть від пленочки, промийте і наріжте кільцями.

1. Етап. Смажені кальмари з грибами: Кальмари очистіть від пленочки, промийте і наріжте кільцями.

5 . Етап

Кальмари додайте в сковороду і готуйте близько 2 хвилин, потім додайте сік лимона, перець і соєвий соус, в разі потреби додайте сіль тільки не забувайте що соєвий соус досить солоний. Все перемішайте і готуйте ще 2 хвилини.

1. Етап. Смажені кальмари з грибами: Кальмари додайте в сковороду і готуйте близько 2 хвилин, потім додайте сік лимона, перець і соєвий соус, в разі потреби додайте сіль тільки не забувайте що соєвий соус досить солоний. Все перемішайте і готуйте ще 2 хвилини.

6 . Етап

В кінці додайте нарізану кінзу або будь-яку іншу зелень, зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте постояти перед подачею кілька хвилин що б змішалися всі аромати і смаки.

1. Етап. Смажені кальмари з грибами: В кінці додайте нарізану кінзу або будь-яку іншу зелень, зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте постояти перед подачею кілька хвилин що б змішалися всі аромати і смаки.

7 . Етап

Смачного!!!

8 . Етап

Смажені кальмари з грибами дуже смачні, соковиті і ароматні, готувати таке блюдо просто і швидко, воно відмінно підійде під будь-який гарнір або як самостійну страву. Спеції додавайте на свій смак регулюйте так само кількість інгредієнтів під себе. Такі кальмари можна сміливо подавати на святковий стіл, прикрашайте блюдо по своєму смаку.

Смажені кальмари з грибами
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Тістечко Дунайські хвилі
Тістечко Дунайські хвилі
Вишню відкинути на друшляк, дати стекти соку. У першод...
Суп із томатів Осінній
Суп із томатів Осінній
М'ясо нарізати на невеликі шматочки, залити водою і по...
Шоколадно-вишневі тарталетки
Шоколадно-вишневі тарталетки
Вишню чи черешню необхідно помити, обсушити та видалит...
Котлети Кавказькі
Котлети Кавказькі
Фарш перекласти у глибоку миску. Болгарський перець по...
Листкові пиріжки з квасолею
Листкові пиріжки з квасолею
Квасолю замочити на 2-6 годин. Зварити квасолю до гото...
Курка у ніжному желі
Курка у ніжному желі
Курячі грудки залити водою, довести до кипіння, зняти...
Листковий салат Блондинка
Листковий салат Блондинка
Картоплю чистимо і тремо на тертці корейської. Промива...
Пряний хумус
Пряний хумус
Смачного!!! У блендері перемолоти в пюре нут, смажений...
Тайський соус Сірача
Тайський соус Сірача
Смачного!!! Соус трохи охолодіть і перебити в блендері...
Курячі гомілки по тайськи
Курячі гомілки по тайськи
Курячі гомілки по тайськи мають слідкувати, кислий і г...
Картопляні гніздечка
Картопляні гніздечка
Смачного!!! Картопляні гніздечка з грибами дуже смачна...
Товсті млинці на заквасці
Товсті млинці на заквасці
Додайте злегка тепле молоко і закваску, перемішайте до...