Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Базовий соус Маринара
Як смачно приготувати - Базовий соус Маринара
1. Етап
Нагріти олію у великій жаровні на середньому вогні. Додати цибулю готувати 4 хвилини, часто помішуючи. Додати цукор і наступні 7 інгредієнтів, готувати ще 1 хвилину, постійно помішуючи.
2. Етап
Додайте оцет, готувати 30 секунд. Додати бульйон і помідори, довести до кипіння. Зменшити вогонь і томити протягом 55 хвилин або поки соус не загусне, періодично помішуючи. Такий соус ви можете заморозити і зберігати порційні кубики в морозилці до 6 місяців.
