Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Барабанчики з брокколі з рибою
Як смачно приготувати - Барабанчики з брокколі з рибою
1. Етап
Брокколі приготувати на пару протягом 10 хв. (або відварити). Рибку нарізати на маленькі шматочки. Зварити соус: розтопити вершкове масло, до нього додати борошно і поступово, безперервно помішуючи, вливати вершки. Довести до кипіння, додати сіль, спеції, прибрати з вогню. Соус виходить густий, як майонез. На дно форм викладаємо брокколі, зверху рибку, заливаємо соусом.
2. Етап
Посипати тертим сиром. Запекти в духовці при 180 * 20 хв.
3. Етап
Виходить дуже смачно та ситно (я змогла 2 барабанчики з'їсти).
