Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Кабачкова аджика з яблуками
Як смачно приготувати - Кабачкова аджика з яблуками
1. Етап
Пропустіть через м'ясорубку солодкий перець, гірки і часник.
2. Етап
Кабачки перемолоти 2 рази.
3. Етап
Яблука і моркву натерти на крупній тертці.
4. Етап
Все змішати, додати рослинне масло, сіль, оцет, цукор, нарізану зелень і варіть приблизно 1,5-2 години.
5. Етап
Розкладіть кабачкову аджику по стерильним банкам і закатати. Переверніть банки на кришки і накрийте ковдрою до повного охолодження. У вас повинно вийти 12 півлітрових банок.
6. Етап
Кабачкова аджика готова.
7. Етап
Смачного!!!