Інгредієнти для - Листковий пиріг з грибами та сиром
Як смачно приготувати - Листковий пиріг з грибами та сиром
1 . Етап
Ми розморожуємо тісто, розгортаємо до стану прямокутника. І ми відклали тісто, щоб відпочити.
2 . Етап
Ми ріжемо цибулю, гриби, кріп та сир.
3 . Етап
Нагріваємо сковороду і додаємо соняшникову олію, олія прогріэться на цибулі та грибах, поки вони не стануть м'якими.
4 . Етап
Коли цибуля та гриби стали м'якими - додайте кріп, сіль, перець і масло. І довести до готовності.
5 . Етап
Беремо наше тісто, викладаємо подушку з сиру на половину тіста, а зверху начинки грибами.
6 . Етап
Змастіть краї тіста білком і покриває решту половини тіста. Гатискаємо на краї (я натискаю на краї виделкою, як це робиться на чебурі).
7 . Етап
Переносимо тісто на форму для випічки і піднімаємо край, як на фотографії.
8 . Етап
Тепер ми робимо порізи по діагоналі, мастить жовток і посипте кунжутним насінням зверху. Тепер відправляємо до духовки на 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.
9 . Етап
Наш пиріг готовий! Смачного!!!