Горбуша у сметані
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
3
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Горбуша у сметані

1. Горбуша - 700 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
3. Масло рослинне - 2 ст. л.
4. Сметана - 150 гр.
5. Спеції - 0.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Горбуша у сметані

1. Етап

Рибу помити, видалити голову, хвості, плавці, розрізати на порційні шматки.

1. Етап. Горбуша у сметані: Рибу помити, видалити голову, хвості, плавці, розрізати на порційні шматки.

2. Етап

Цибулю обсмажити на олії близько 5 хвилин.

1. Етап. Горбуша у сметані: Цибулю обсмажити на олії близько 5 хвилин.

3. Етап

Зверху на цибулю викласти рибу шматками, посолити, додати спеції, залити все сметаною. Якщо сметана густа, додати трохи води.

1. Етап. Горбуша у сметані: Зверху на цибулю викласти рибу шматками, посолити, додати спеції, залити все сметаною. Якщо сметана густа, додати трохи води.

4. Етап

Закрити кришкою та гасити на маленькому вогні до готовності (хвилин 20).

1. Етап. Горбуша у сметані: Закрити кришкою та гасити на маленькому вогні до готовності (хвилин 20).

5. Етап

Смачно їсти гарячою, але й холодна теж дуже смачна. Смачного!

1. Етап. Горбуша у сметані: Смачно їсти гарячою, але й холодна теж дуже смачна. Смачного!