Котлети зі свинини з овочами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Котлети зі свинини з овочами

1. Свинина - 1 Кг.
2. Морква - 0,5 Кг.
3. Капуста білокачанна - 0,5 Кг.
4. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
5. Манна крупа - 400 гр.
6. Сіль - 400 гр.
7. Перець чорний - 400 гр.
8. Сухарі паніровочні - 400 гр.
9. Масло рослинне - 400 гр.

Як смачно приготувати - Котлети зі свинини з овочами

1. Етап

Пропустити свинину та овочі через м'ясорубку.

1. Етап. Котлети зі свинини з овочами: Пропустити свинину та овочі через м'ясорубку.

2. Етап

Додати сіль, перець, перемішати.

3. Етап

Додати манку, ретельно перемішати та залишити на 15 хвилин.

1. Етап. Котлети зі свинини з овочами: Додати манку, ретельно перемішати та залишити на 15 хвилин.

4. Етап

Сформувати котлети, запанірувати в сухарях.

1. Етап. Котлети зі свинини з овочами: Сформувати котлети, запанірувати в сухарях.

5. Етап

Обсмажити котлети з обох боків на олії до золотистої скоринки. Вогонь робимо помірний.

1. Етап. Котлети зі свинини з овочами: Обсмажити котлети з обох боків на олії до золотистої скоринки. Вогонь робимо помірний.