Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Закуска Осінні контрасти
Як смачно приготувати - Закуска Осінні контрасти
1. Етап
Редьку миємо, чистимо і натираємо на дрібній тертці. Солимо і даємо їй постояти 20 хвилин, потім сік, що утворився, потрібно злити.
2. Етап
Петрушку подрібнюємо, помідори нарізаємо часточками або навпіл. Додаємо до редьки.
3. Етап
Бринзу нарізаємо невеликими кубиками та відправляємо до решти інгредієнтів. Все заправляємо маслом або сметаною на ваш розсуд і перемішуємо.
4. Етап
Авокадо розрізаємо навпіл і видаляємо кісточку.
5. Етап
Наповнити салатом авокадо і подавати до столу. Можна авокадо за допомогою блендера перетворити на пюре і додати до редьки, намазати хліб та корисні бутерброди прикрасять ваш стіл.