Name: Фруктові конвертики
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Конфітюр - 1 Б.; Борошно - 250 гр.; Кунжут - 2 ст. л.; Маргарин - 100 гр.; Сир - 200 гр.; Грецькі горіхи - 2 ст. л.; Куряче яйце - 1 Шт.; Ванільний цукор - 1 пак.; Кориця - 1 Ч. л.; Сіль - 1 Ч. л.

Інгредієнти для - Фруктові конвертики

1. Конфітюр 1 Б.

2. Борошно 250 гр.

3. Кунжут 2 ст. л.

4. Маргарин 100 гр.

5. Сир 200 гр.

6. Грецькі горіхи 2 ст. л.

7. Куряче яйце 1 Шт.

8. Ванільний цукор 1 пак.

9. Кориця 1 Ч. л.

10. Сіль 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Фруктові конвертики

1 . Етап

Приготуємо тісто: просіяне борошно ретельно перемішайте з протертим сиром.

2 . Етап

Додайте в тісто рослинний маргарин, яєчний білок, корицю, кунжутне борошно, ванільний цукор, щіпку солі. Можна додати цукор, але це за бажанням.

1. Етап. Фруктові конвертики: Додайте в тісто рослинний маргарин, яєчний білок, корицю, кунжутне борошно, ванільний цукор, щіпку солі. Можна додати цукор, але це за бажанням.

3 . Етап

Добре вимішайте тісто до утворення однорідної маси. Я спочатку замішувала ложкою, а потім м'яла тісто кулаками. Тісто не прилипає до рук, як пластилін, м'яке, дуже добре замішувати.

1. Етап. Фруктові конвертики: Добре вимішайте тісто до утворення однорідної маси. Я спочатку замішувала ложкою, а потім м'яла тісто кулаками. Тісто не прилипає до рук, як пластилін, м'яке, дуже добре замішувати.

4 . Етап

Потім розкотіть тісто, завтовшки 0,5-0,7 див і наріжте квадрати. У мене вийшло 12 квадратиків.

5 . Етап

На середину кожного квадрата викладіть по 1 ч. л. конфітюру,

6 . Етап

І присипте зверху подрібненими горішками.

7 . Етап

З'єднайте кінці квадратика так, щоб вийшли акуратні конвертики. Викладіть фруктові конвертики на лист, застелений пекарським папером і змащеною олією. Змастіть кожен конвертик зверху збитим жовтком, змішаним з 1 ст. л. молока.