Name: Індичка по зимовому
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Паста місо - 1 ст. л.; Мед - 1 ст. л.; Масло оливкове - 2 ст. л.; Вода - 1 ст. л.; Філе індички - 800 гр.; Імбир корінь - 1 ст. л.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

2 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Індичка по зимовому

1. Паста місо - 1 ст. л.

2. Мед - 1 ст. л.

3. Масло оливкове - 2 ст. л.

4. Вода - 1 ст. л.

5. Філе індички - 800 гр.

6. Імбир корінь - 1 ст. л.

7. Сіль - за смаком

8. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Індичка по зимовому

1. Етап

У мисці змішайте воду, оливкова олія, пасту місо, рідкий мед, тертий корінь імбиру, перець і сіль за смаком. Пасту можна так само спробувати замінити на гірчицю.

2. Етап

Вийшла сумішшю натріть філе індички з усіх боків і залиште маринуватися на 1-2 години.

3. Етап

Обсмажте грудки на розпеченій сковороді протягом декількох хвилин з обох сторін. Потім перекладіть на протвинь і випікайте при 200 градусах 20-30 хвилин.

1. Етап. Індичка по зимовому: Обсмажте грудки на розпеченій сковороді протягом декількох хвилин з обох сторін. Потім перекладіть на протвинь і випікайте при 200 градусах 20-30 хвилин.

4. Етап

Готові грудки наріжте пластинками і подавайте.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Індичка по зимовому виходить дуже смачною, соковитою і з насиченим ароматом і смаком. Готуватися таке м'ясо дуже просто головне дати йому достатньо часу для Маринівка, найкраще звичайно маринувати на ніч, тоді всі спеції себе повністю розкриють і наповнять собою м'ясо повністю. Індичка прекрасно підійде до будь-якого гарніру або просто з овочевими салатами. Таке блюдо безсумнівно прикрасить будь-який святковий стіл, так само можна приготувати на романтичну вечерю під червоне вино.