Курка в томаті з пармезаном
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
45 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курка в томаті з пармезаном

1. Куряче яйце - 2 Шт.
2. Пармезан - 1 Ст.
3. Сухарі паніровочні - 200 гр.
4. Куряче філе - 6 Шт.
5. Масло рослинне - 1 ст. л.
6. Томатний соус - 300 гр.
7. Сир Рокфор - 6 скибки
8. Сіль - за смаком
9. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Курка в томаті з пармезаном

1. Етап

Розігріти духовку до 190 градусів. Посоліть і поперчіть м'ясо. Збити яйця. Змішати тертий сир пармезан і панірувальні сухарі. Опустіть курячі грудки в миску зі збитим яйцем, потім в сухарі з сиром. У великій сковороді розігріти масло, додати курку і смажте близько 10 хвилин з кожного боку.

1. Етап. Курка в томаті з пармезаном: Розігріти духовку до 190 градусів. Посоліть і поперчіть м'ясо. Збити яйця. Змішати тертий сир пармезан і панірувальні сухарі. Опустіть курячі грудки в миску зі збитим яйцем, потім в сухарі з сиром. У великій сковороді розігріти масло, додати курку і смажте близько 10 хвилин з кожного боку.

2. Етап

Залити томатним соусом в злегка змащену маслом жаровню, викласти курку.

1. Етап. Курка в томаті з пармезаном: Залити томатним соусом в злегка змащену маслом жаровню, викласти курку.

3. Етап

Помістіть шматочок сиру Рокфор на кожну грудку, і випікати в попередньо розігрітій духовці протягом 20 хвилин або поки сир повністю розплавиться.

1. Етап. Курка в томаті з пармезаном: Помістіть шматочок сиру Рокфор на кожну грудку, і випікати в попередньо розігрітій духовці протягом 20 хвилин або поки сир повністю розплавиться.

4. Етап

Смачного!!!