Інгредієнти для - Спагетті з лососем та шпинатом
Як смачно приготувати - Спагетті з лососем та шпинатом
1. Етап
Відварити спагетті у підсоленій воді 7-9 хвилин
2. Етап
Соус: півсклянки води закип'ятити, додати пучок шпинату і два-три плавлені сирки, потім посолити і поперчити до смаку. Додати дрібку мускатного горіха. Відразу як закипить, знімаємо з вогню.
3. Етап
Роздрібнити блендером до однорідної маси. (Якщо вийшло дуже рідко, додайте 1 чайну ложку борошна та поставити на вогонь до загусання). Заллємо спагетті цим соусом.
4. Етап
Посмажимо лосось на антипригарній сковороді без олії 3 хвилини з кожного боку, солимо-перчимо на смак, збризкуємо лимонним соусом.
5. Етап
Прикрашаємо спагетті помідорами, сиром, болгарським перцем, салатом... Як приємно бачити, як твої близькі уплітають за обидві щоки суцільні вітаміни, навіть не здогадуючись, що це "несмачний" шпинат! Ха-ха! Смачного