Грибна юшка з квасолею
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Грибна юшка з квасолею

1. Сушені гриби - 50 гр.
2. Квасоля - 250 гр.
3. Картопля - 500 гр.
4. Цибуля ріпчаста - 100 гр.
5. Масло рослинне - 50 гр.
6. Перець чорний - за смаком
7. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Грибна юшка з квасолею

1. Етап

Квасоля попередньо відваріть. Гриби промийте, залийте водою і відваріть. Потім витягніть і наріжте.

2. Етап

В грибному бульйоні відваріть нарізану кубиками картоплю, квасолю, посоліть і поперчіть за смаком. Відваріть до готовності картоплі.

3. Етап

Лук подрібніть і обсмажте на олії. Додайте його разом з грибами в юшку, варіть ще 2 хвилини.