Домашні сирні крекери
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Домашні сирні крекери

1. Сир твердий - 220 гр.
2. Масло вершкове - 4 ст. л.
3. Борошно - 1 Ст.
4. Вода - 2 ст. л.
5. Сіль - 3/4 Ч. л.

Як смачно приготувати - Домашні сирні крекери

1. Етап

Сир натираємо на дрібній тертці.

1. Етап. Домашні сирні крекери: Сир натираємо на дрібній тертці.

2. Етап

У блендер поміщаємо тертий сир, вершкове масло кімнатної температури, борошно, сіль і подрібнюємо в дрібну крихту. Після додаємо воду і ще раз збиваємо до утворення однорідного тіста.

1. Етап. Домашні сирні крекери: У блендер поміщаємо тертий сир, вершкове масло кімнатної температури, борошно, сіль і подрібнюємо в дрібну крихту. Після додаємо воду і ще раз збиваємо до утворення однорідного тіста.

3. Етап

Готове тісто загортаємо в харчову плівку і оговтується в холодильник на півгодини.

1. Етап. Домашні сирні крекери: Готове тісто загортаємо в харчову плівку і оговтується в холодильник на півгодини.

4. Етап

Охолоджене тісто тонко розгортаємо, ріжемо на маленькі шматочки і викладаємо на деко, застелене пергаментним папером.

1. Етап. Домашні сирні крекери: Охолоджене тісто тонко розгортаємо, ріжемо на маленькі шматочки і викладаємо на деко, застелене пергаментним папером.

5. Етап

Випікаємо сирні крекери в розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 15 хвилин.

1. Етап. Домашні сирні крекери: Випікаємо сирні крекери в розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 15 хвилин.

6. Етап

Смачного!!!