Ягідний квас
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 д.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Ягідний квас

1. Ягоди червоні - 300 гр.
2. М'ята - 3 гілочка
3. Лимон - 1/2 Шт.
4. Цукор - 100 гр.
5. Дріжджі сухі - 1/2 Ч. л.
6. Ізюм - 10 Шт.
7. Вода - 2 Л.

Як смачно приготувати - Ягідний квас

1. Етап

Ягоди промийте і розімніть виделкою.

1. Етап. Ягідний квас: Ягоди промийте і розімніть виделкою.

2. Етап

У воду додайте мяту і цедри лимона, варіть після закипання 3 хвилини.

1. Етап. Ягідний квас: У воду додайте мяту і цедри лимона, варіть після закипання 3 хвилини.

3. Етап

Потім додайте в каструлю ягоди і цукор, варіть хвилину після чого зніміть з вогню і охолодіть до кімнатної температури.

1. Етап. Ягідний квас: Потім додайте в каструлю ягоди і цукор, варіть хвилину після чого зніміть з вогню і охолодіть до кімнатної температури.

4. Етап

Перелийте приготований компот в відповідну банку, додайте сухі дріжджі, накрийте марлею складеної вдвічі і поставте в темне місце при кімнатній температурі на добу. Потім процідіть і вилийте в пляшку, додайте родзинки, щільно закрийте і поставте ще на добу в холодильник.

1. Етап. Ягідний квас: Перелийте приготований компот в відповідну банку, додайте сухі дріжджі, накрийте марлею складеної вдвічі і поставте в темне місце при кімнатній температурі на добу. Потім процідіть і вилийте в пляшку, додайте родзинки, щільно закрийте і поставте ще на добу в холодильник.

5. Етап

Приємного пиття !!!

6. Етап

Ягідний квас виходить дуже смачним, трохи кислуватим, насиченим і свіжим. Готувати його досить просто, якщо любите більш солодкі напої тоді додайте трохи більше цукру. Ягоди для приготування беріть червоні наприклад буде досить малини, смородини і трохи ягід вишні. Цей напій чудово підійде в жарку пору року.