Інгредієнти для - Ягідний квас
Як смачно приготувати - Ягідний квас
1. Етап
Ягоди промийте і розімніть виделкою.
2. Етап
У воду додайте мяту і цедри лимона, варіть після закипання 3 хвилини.
3. Етап
Потім додайте в каструлю ягоди і цукор, варіть хвилину після чого зніміть з вогню і охолодіть до кімнатної температури.
4. Етап
Перелийте приготований компот в відповідну банку, додайте сухі дріжджі, накрийте марлею складеної вдвічі і поставте в темне місце при кімнатній температурі на добу. Потім процідіть і вилийте в пляшку, додайте родзинки, щільно закрийте і поставте ще на добу в холодильник.
5. Етап
Приємного пиття !!!
6. Етап
Ягідний квас виходить дуже смачним, трохи кислуватим, насиченим і свіжим. Готувати його досить просто, якщо любите більш солодкі напої тоді додайте трохи більше цукру. Ягоди для приготування беріть червоні наприклад буде досить малини, смородини і трохи ягід вишні. Цей напій чудово підійде в жарку пору року.