Стіжки з м'ясним фаршем

1 . Етап

У фарш на дрібній тертці трьом половину цибулини, солимо і перчимо фарш.

2 . Етап

Трьом на великій тертці картопля, солимо її.

3 . Етап

І яйця трьом на великій тертці в окрему тарілку.

4 . Етап

Трьом сиром теж на велику тертку

5 . Етап

Для соусу змішуємо майонез із водою, добре перемішуємо

6 . Етап

Беремо лист, формуємо з фаршу круглі коржики і кладемо на лист

7 . Етап

На коржики з фаршу кладемо яйця, терті на крупній тертці

8 . Етап

На яйця кладемо натерту картоплю

9 . Етап

На картопля кладемо натертий сир

10 . Етап

Поливаємо кожен стожок 1 столовою ложкою соусу і ставимо запікати в духовку на 30-45 хв за температури 180-200 градусів.

11 . Етап

Через 30 хв можна додати додаткову порцію сиру. Ось результат)

12 . Етап

Смачного)