Name: Салат з оселедця і яєць
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Оселедець слабосолона - 1 Шт.; Яйця відварні - 3 Шт.; Листя салату - 50 гр.; Цибуля зелена (перо) - 30 гр.; Петрушка (зелень) - 30 гр.; Французька гірчиця - 1 ст. л.; Масло рослинне - 3 ст. л.; Лимонний сік - 2 ст. л.; Перець чорний - за смаком

Інгредієнти для - Салат з оселедця і яєць

1. Оселедець слабосолона 1 Шт.

2. Яйця відварні 3 Шт.

3. Листя салату 50 гр.

4. Цибуля зелена (перо) 30 гр.

5. Петрушка (зелень) 30 гр.

6. Заправка Французька гірчиця 1 ст. л.

7. Заправка Масло рослинне 3 ст. л.

8. Заправка Лимонний сік 2 ст. л.

9. Заправка Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Салат з оселедця і яєць

1 . Етап

Оселедець розберіть на філе, видаліть кісточки і шкіру. Наріжте на шматочки прийнятного для вас розміру.

2 . Етап

Салат порвіть руками, петрушку і цибулю наріжте. Викладіть все красиво на тарілку.

3 . Етап

Яйця очистіть і розріжте на чотири частини. Викладіть на зелень.

4 . Етап

Для заправки змішайте гірчицю з рослинним маслом, соком лимона і перцем за смаком.

5 . Етап

Викладіть на тарілку оселедець і полийте все заправкою.

6 . Етап

Наш салат готовий можна подавати.

7 . Етап

Смачного!!!

8 . Етап

Салат з оселедця і яєць з гірчичною заправкою готувати дуже просто, він прекрасно підійде і для святкового столу і просто на вечерю під картопляний гарнір. Зелень надає салату свіжості і яскравості таким чином салат чудово буде виглядати на будь-якому столу.