Name: Підлива з курячих сердечок
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче серце - 500 гр.; Цибуля ріпчаста - 2 Шт.; Масло рослинне - 3 ст. л.; Вершки 10% - 1 Ст.; Гірчиця - 1 Ч. л.; Спеції - за смаком; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Підлива з курячих сердечок

1. Куряче серце 500 гр.

2. Цибуля ріпчаста 2 Шт.

3. Масло рослинне 3 ст. л.

4. Вершки 10% 1 Ст.

5. Гірчиця 1 Ч. л.

6. Спеції за смаком

7. Перець чорний за смаком

8. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Підлива з курячих сердечок

1 . Етап

Сердечка добре промийте і видаліть вени і зайвий жир. Залийте водою, додайте лавровий лист і трохи солі. Варіть 20 хвилин.

2 . Етап

На рослинному маслі обсмажте сердечка до румяності протягом 10 хвилин.

3 . Етап

Додайте в сковороду цибулю і обсмажте протягом 5 хвилин, після влийте вершки, додайте гірчицю, посоліть і приправте за смаком. Тушкуйте ще 5 хвилин.

1. Етап. Підлива з курячих сердечок: Додайте в сковороду цибулю і обсмажте протягом 5 хвилин, після влийте вершки, додайте гірчицю, посоліть і приправте за смаком. Тушкуйте ще 5 хвилин.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Підлива з курячих сердечок смачна, ситна, ароматна і відмінно підійде до будь-яких гарнірів. Готувати дуже просто і швидко, таке блюдо відмінно підійде для дорослих і дітей, особливо смачно з картопляним пюре. Спеції та зелень можете додавати на ваш смак, вершки підійдуть будь-якої жирності або можете замінити їх на сметану низької жирності.