Підлива з курячих сердечок
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Підлива з курячих сердечок

1. Куряче серце - 500 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
3. Масло рослинне - 3 ст. л.
4. Вершки 10% - 1 Ст.
5. Гірчиця - 1 Ч. л.
6. Спеції - за смаком
7. Перець чорний - за смаком
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Підлива з курячих сердечок

1. Етап

Сердечка добре промийте і видаліть вени і зайвий жир. Залийте водою, додайте лавровий лист і трохи солі. Варіть 20 хвилин.

1. Етап. Підлива з курячих сердечок: Сердечка добре промийте і видаліть вени і зайвий жир. Залийте водою, додайте лавровий лист і трохи солі. Варіть 20 хвилин.

2. Етап

На рослинному маслі обсмажте сердечка до румяності протягом 10 хвилин.

1. Етап. Підлива з курячих сердечок: На рослинному маслі обсмажте сердечка до румяності протягом 10 хвилин.

3. Етап

Додайте в сковороду цибулю і обсмажте протягом 5 хвилин, після влийте вершки, додайте гірчицю, посоліть і приправте за смаком. Тушкуйте ще 5 хвилин.

1. Етап. Підлива з курячих сердечок: Додайте в сковороду цибулю і обсмажте протягом 5 хвилин, після влийте вершки, додайте гірчицю, посоліть і приправте за смаком. Тушкуйте ще 5 хвилин.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Підлива з курячих сердечок смачна, ситна, ароматна і відмінно підійде до будь-яких гарнірів. Готувати дуже просто і швидко, таке блюдо відмінно підійде для дорослих і дітей, особливо смачно з картопляним пюре. Спеції та зелень можете додавати на ваш смак, вершки підійдуть будь-якої жирності або можете замінити їх на сметану низької жирності.