Інгредієнти для - Окрошка по болгарськи
Як смачно приготувати - Окрошка по болгарськи
1. Етап
Квас змішайте зі сметаною, посоліть за смаком.
2. Етап
Яйця очистіть від шкаралупи і наріжте довільно.
3. Етап
Всю зелень крупно наріжте.
4. Етап
В квас додайте яйця і зелень, перебейте все блендером до однорідності. Додайте сік з лимона, посоліть і поперчіть за смаком.
5. Етап
Готову окрошку перед подачею поставте в холодильник на 30 хвилин. Подавайте з четвертинки відвареного яйця і прикрасивши зеленню.
6. Етап
Смачного!!!
7. Етап
Окрошка по болгарськи має ніжну і легку текстура, вона свіжа, смачна і незвичайна. Ця окрошка значно відрізняється від класичної до смаку і складу, але повірте вона підкорить вас свої смаком. Ця страва чудово підійде в літню пору коли на вулиці досить жарко, вона освіжить вас і ваших рідних. Зелень можете підбирати по своєму смаку.
