Інгредієнти для - Гостра капуста

1. Капуста білокачанна 1 Кг.
2. Морква 200 гр.
3. Часник 5 зубка
4. Вода 1 Л.
5. Цукор 1/2 Ст.
6. Сіль 2 ст. л.
7. Перець горошком 10 Шт.
8. Гвоздика 5 Шт.
9. Лавровий лист 4 Шт.
10. Масло рослинне 1/2 Ст.
11. Оцет 9% 1/2 Ст.

Як смачно приготувати - Гостра капуста

1 . Етап

Нарізати капусту, моркву потерти і додати подрібнений часник.

2 . Етап

Приготувати маринад, всі інгредієнти змішати разом і прокип'ятити 7 мін.заліть капусту маринадом і придавити пресом поки маринад повністю не остінет.

3 . Етап

Перекласти капусту в банку і поставити в холодильник на 24 години.

4 . Етап

Перед подачею заправити оливковою олією.

Гостра капуста
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 7 хв.
Салат Петро
Салат Петро
2 яйця збиваємо з 1 ст. л. молока та щіпкою солі. На р...
Паелья Друга
Паелья Друга
Курячі грудки нарізати кубиками і обсмажити на розпече...
Тушкована червона капуста
Тушкована червона капуста
У каструлі з товстим дном розтопіть вершкове масло. Об...
Торт простіше простого
Торт простіше простого
У нас буде 4 коржа. Всі інгредієнти для коржа змішати...
Сирний суп з фрикадельками
Сирний суп з фрикадельками
Цибулю нарізати кубиками й обсмажити до золотистого ко...
Шніцелі
Шніцелі
Всі інгредієнти добре перемішати. Великою ложкою брати...
Швидкий кіче
Швидкий кіче
Помістіть нарізаний бекон в сковороді, готувати на сер...
Попкорн М'яч
Попкорн М'яч
У каструлі на середньому вогні змішайте кукурудзяний с...
Огірки квашені з горілкою
Огірки квашені з горілкою
Огірки добре промийте. З даної кількості виходить чоти...
Полуничний квас
Полуничний квас
Полуницю змішайте в решті водою і цукром, добре перемі...
Французькі грудки
Французькі грудки
Куряче філе посолити і поперчити. І обсмажити тільки о...
Вареники з грибами
Вареники з грибами
Для заварного тесту в борошно додайте сіль, м'яке...