М'ясний рулет

1. Етап

Хліб замочіть в молоці. Коли розмокне відокремте корочку вона нам не знадобиться, м'якуш відіжміть і додайте до фаршу.

2. Етап

Додайте до фаршу тертий сир, спеції і нарізану петрушку.

3. Етап

Яйця збийте і влийте до фаршу. Добре перемішайте.

4. Етап

Зробіть рулет і викладіть на форму застелену пергаментом.

5. Етап

Зверху розкладіть по всій довжині бекон.

6. Етап

Кетчуп змішайте з гірчицею, цукром якщо любите гостреньке додайте гострий соус за смаком.

7. Етап

Соус розділіть на 3 частини. Змастіть м'ясний рулет першою частиною соусу і поставте запікати в розігріту духовку до 180 градусів на 45 хвилин

8. Етап

Потім змастіть знову соусом і поставте ще на 15 хвилин.

9. Етап

М'ясний рулет готовий, змастіть соусом і подавайте з гарніром.

10. Етап

Смачного!!!