Мадлен Черрі-Амаретто
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
18
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Мадлен Черрі-Амаретто

1. Куряче яйце - 2 Шт.
2. Борошно - 1 Ст.
3. Цукор - 2/3 Ст.
4. Масло вершкове - 100 гр.
5. Сіль - 0,25 Ч. л.
6. Ванільний екстракт - 1 Ч. л.
7. Вишня - 1/4 Ст.

Як смачно приготувати - Мадлен Черрі-Амаретто

1. Етап

Змішати борошно та цукор. Перемішати. Олію розтопити і дати йому охолонути.

1. Етап. Мадлен Черрі-Амаретто: Змішати борошно та цукор. Перемішати. Олію розтопити і дати йому охолонути.

2. Етап

В окремій мисці збити яйця з екстрактами та сіллю до стану піни.

1. Етап. Мадлен Черрі-Амаретто: В окремій мисці збити яйця з екстрактами та сіллю до стану піни.

3. Етап

Поєднати "сухі" та "вологі" компоненти шпателем до змішування. Намагайтеся довго не вимішувати.

1. Етап. Мадлен Черрі-Амаретто: Поєднати

4. Етап

Додати охолоджену олію та нарізані вишні. Також нетривало змішати до об'єднання компонентів. Дати "відпочити" тесту годину (як мінімум) або залишити на ніч.

1. Етап. Мадлен Черрі-Амаретто: Додати охолоджену олію та нарізані вишні. Також нетривало змішати до об'єднання компонентів. Дати

5. Етап

Попередньо прогріти духовку до 180 градусів. Викласти тісто у формочки (якщо необхідно, змастіть їх олією).

1. Етап. Мадлен Черрі-Амаретто: Попередньо прогріти духовку до 180 градусів. Викласти тісто у формочки (якщо необхідно, змастіть їх олією).

6. Етап

Випікати близько 15-20 хвилин|мінути|. Натисніть на серединку печива, що піднялося. Якщо воно "пружинить", пора виймати Або, як завжди, до сухої лучинки.

1. Етап. Мадлен Черрі-Амаретто: Випікати близько 15-20 хвилин|мінути|. Натисніть на серединку печива, що піднялося. Якщо воно