Святковий салат Карнавал

1. Етап

Відварити картоплю в мундирі, почистити та натерти на великій терці. Яйця відварити круто, натерти на дрібній терці. Плавлений сирок також натерти на дрібній терці. Свіжі помідори нарізати кубиками. Курячу копчену грудку (можна стегенця) нарізати кубиками. Маслини кружальцями.

2. Етап

Консервований ананас нарізати кубиками.

3. Етап

Для промазування шарів змішати натерті варені яйця, плавлений сирок і майонез, також можна додати зубчик часнику (подрібнений). Все перемішати.

4. Етап

Збирати салат у роз'ємній формі. Нижній шар картопля можна підсолити.

5. Етап

Далі шар нашого соусу-промазування (половину від загального обсягу), розрівняти. Зверху копчена грудка.

6. Етап

Шар ананасів

7. Етап

Друга половина соусу, розрівняти.

8. Етап

По краю розподіляємо свіжі помідори, можна трохи промокнути їх від зайвої вологи.

9. Етап

А в центрі маслини. Можна додати зелень кропу чи цибулі за бажанням.

10. Етап

Ось і все наш соковитий, святковий салат готовий! Приємного святкування!