Помідори в сирному клярі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Помідори в сирному клярі

1. Помідори - 3 Шт.
2. Сир твердий - 150 гр.
3. Куряче яйце - 2 Шт.
4. Майонез - 2 ст. л.
5. Борошно - 2 ст. л.
6. Масло рослинне - 100 Мл.
7. Петрушка (зелень) - 20 гр.
8. Сіль - за смаком
9. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Помідори в сирному клярі

1. Етап

Помідори обдати окропом і зняти шкірку. Нарізати кружечками.

1. Етап. Помідори в сирному клярі: Помідори обдати окропом і зняти шкірку. Нарізати кружечками.

2. Етап

Зробити кляр сир змішати з яйцями, майонезом і борошном, приправити за смаком і добре перемішати.

1. Етап. Помідори в сирному клярі: Зробити кляр сир змішати з яйцями, майонезом і борошном, приправити за смаком і добре перемішати.

3. Етап

Помідори вмочити в кляр, викласти ложкою в сковороду, розігріту з рослинною олією. Обсмажити з двох боків до золотистої скоринки.

1. Етап. Помідори в сирному клярі: Помідори вмочити в кляр, викласти ложкою в сковороду, розігріту з рослинною олією. Обсмажити з двох боків до золотистої скоринки.

4. Етап

Помідори в сирному клярі викласти на паперовий рушник. Перед подачею прикрасити зеленню.

1. Етап. Помідори в сирному клярі: Помідори в сирному клярі викласти на паперовий рушник. Перед подачею прикрасити зеленню.

5. Етап

Смачного!!!