Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Філе Buffalo
Як смачно приготувати - Філе Buffalo
1. Етап
Нагріти масло в фритюрниці або великій каструлі. Курку наріжте невеликими шматочками.
2. Етап
Змішати борошно, сіль, чорний перець, кайенский перець, часниковий порошок, перець у великій мисці. Збийте разом яйце і молочка. Опустіть кожен шматочок курки в яєчну суміш, а потім обваляти в суміші борошна. Охолодіть в паніровці протягом 20 хвилин.
3. Етап
Обсмажити курку невеликими порціями близько 5 хвилин.
4. Етап
Змішати гарячий перцевий соус з вершковим маслом і поставте в мікрохвильовку або на парову баню до розчинення масла. Полити готовим соусом м'ясо і подавати.
5. Етап
Смачного!!!
