Філе Buffalo
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
3
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Філе Buffalo

1. Масло рослинне - для смаження
2. Борошно - 1 Ст.
3. Сіль - 2 Ч. л.
4. Перець чорний - 1/2 Ч. л.
5. Перець кайенский - 1/2 Ч. л.
6. Часниковий порошок - 1/4 Ч. л.
7. Паприка - 1/2 Ч. л.
8. Куряче яйце - 1 Шт.
9. Молоко - 1 Ст.
10. Куряче філе - 3 Шт.
11. Гострий соус - 1/4 Ст.
12. Масло вершкове - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Філе Buffalo

1. Етап

Нагріти масло в фритюрниці або великій каструлі. Курку наріжте невеликими шматочками.

1. Етап. Філе Buffalo: Нагріти масло в фритюрниці або великій каструлі. Курку наріжте невеликими шматочками.

2. Етап

Змішати борошно, сіль, чорний перець, кайенский перець, часниковий порошок, перець у великій мисці. Збийте разом яйце і молочка. Опустіть кожен шматочок курки в яєчну суміш, а потім обваляти в суміші борошна. Охолодіть в паніровці протягом 20 хвилин.

1. Етап. Філе Buffalo: Змішати борошно, сіль, чорний перець, кайенский перець, часниковий порошок, перець у великій мисці. Збийте разом яйце і молочка. Опустіть кожен шматочок курки в яєчну суміш, а потім обваляти в суміші борошна. Охолодіть в паніровці протягом 20 хвилин.

3. Етап

Обсмажити курку невеликими порціями близько 5 хвилин.

1. Етап. Філе Buffalo: Обсмажити курку невеликими порціями близько 5 хвилин.

4. Етап

Змішати гарячий перцевий соус з вершковим маслом і поставте в мікрохвильовку або на парову баню до розчинення масла. Полити готовим соусом м'ясо і подавати.

1. Етап. Філе Buffalo: Змішати гарячий перцевий соус з вершковим маслом і поставте в мікрохвильовку або на парову баню до розчинення масла. Полити готовим соусом м'ясо і подавати.

5. Етап

Смачного!!!