Пікантна картопля з куркою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Пікантна картопля з куркою

1. Картопля - 3 Шт.
2. Куряче філе - 400 гр.
3. Масло рослинне - 1 ст. л.
4. Сир твердий - 50 гр.
5. Сіль - за смаком
6. Каррі - 1 дрібка
7. Паприка - 1 дрібка
8. Перець чорний - за смаком
9. Коріандр - 1 дрібка
10. Хмелі-сунелі - 1 дрібка

Як смачно приготувати - Пікантна картопля з куркою

1. Етап

Картоплю добре миємо і разом з молодою шкіркою нарізаємо кубиком 1x1 см.

1. Етап. Пікантна картопля з куркою: Картоплю добре миємо і разом з молодою шкіркою нарізаємо кубиком 1x1 см.

2. Етап

Додаємо до нарізаної картоплі 1 ст. л. рослинної олії, спеції та сіль, добре перемішуємо.

1. Етап. Пікантна картопля з куркою: Додаємо до нарізаної картоплі 1 ст. л. рослинної олії, спеції та сіль, добре перемішуємо.

3. Етап

Філе нарізаємо кубиком розмір картоплі.

1. Етап. Пікантна картопля з куркою: Філе нарізаємо кубиком розмір картоплі.

4. Етап

Все з'єднуємо, перемішуємо та викладаємо у форму для запікання. Я використовую прозору каструльку з кришкою для НВЧ. Розподіляємо картоплю з куркою у формі, накриваємо кришкою (якщо її немає – фольгою), готуємо в заздалегідь розігрітій духовці 200 градусів – 50 хвилин.

1. Етап. Пікантна картопля з куркою: Все з'єднуємо, перемішуємо та викладаємо у форму для запікання. Я використовую прозору каструльку з кришкою для НВЧ. Розподіляємо картоплю з куркою у формі, накриваємо кришкою (якщо її немає – фольгою), готуємо в заздалегідь розігрітій духовці 200 градусів – 50 хвилин.

5. Етап

Після закінчення зазначеного часу дістаємо форму з духовки, акуратно відкриваємо кришку, злегка перемішуємо вміст і зверху посипаємо заздалегідь натертим сиром. Без кришки відправляємо форму знову в духовку на 5 хвилин.

1. Етап. Пікантна картопля з куркою: Після закінчення зазначеного часу дістаємо форму з духовки, акуратно відкриваємо кришку, злегка перемішуємо вміст і зверху посипаємо заздалегідь натертим сиром. Без кришки відправляємо форму знову в духовку на 5 хвилин.

6. Етап

Молода пікантна картопля з курочкою готова, при подачі можна додати сметану, сир і свіжу зелень. Смачного!

1. Етап. Пікантна картопля з куркою: Молода пікантна картопля з курочкою готова, при подачі можна додати сметану, сир і свіжу зелень. Смачного!