Name: Картопля, запечена з помідорами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Цибуля ріпчаста - 2 Шт.; Картопля - 1 Кг.; Помідори - 500 гр.; Сир твердий - 125 гр.; Масло оливкове - 4 ст. л.; Вода - 4 ст. л.; Перець духмяний - 4 ст. л.; Сіль - 4 ст. л.; Зелень - 4 ст. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Картопля, запечена з помідорами

1. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.

2. Картопля - 1 Кг.

3. Помідори - 500 гр.

4. Сир твердий - 125 гр.

5. Масло оливкове - 4 ст. л.

6. Вода - 4 ст. л.

7. Перець духмяний - 4 ст. л.

8. Сіль - 4 ст. л.

9. Зелень - 4 ст. л.

Як смачно приготувати - Картопля, запечена з помідорами

1. Етап

Цибулю очистити і нарізати кружальцями.

2. Етап

Очищений картопля і помідори також нарізати кружальцями.

3. Етап

Плоске блюдо для випікання змастити олією, викласти шар цибулі, зверху, чергуючи, викласти помідори з картоплею, збризкати маслом, влити воду, посолити, поперчити і посипати сиром.

1. Етап. Картопля, запечена з помідорами: Плоске блюдо для випікання змастити олією, викласти шар цибулі, зверху, чергуючи, викласти помідори з картоплею, збризкати маслом, влити воду, посолити, поперчити і посипати сиром.

4. Етап

Зверху викласти шар цибулі, шар картоплі з помідорами, посолити, поперчити, збризкати олією та посипати сиром. Зверху останнього шару викласти зелень і поставити у розігріту до 180 градусів духовку.

1. Етап. Картопля, запечена з помідорами: Зверху викласти шар цибулі, шар картоплі з помідорами, посолити, поперчити, збризкати олією та посипати сиром. Зверху останнього шару викласти зелень і поставити у розігріту до 180 градусів духовку.

5. Етап

Випікати запіканку протягом 1 години або доти, поки картопля не стане м'якою і не підрум'яниться. Якщо картопля всередині тверда, а з зовні починає підгоряти, форму можна накрити фольгою і продовжувати запікати до готовності. Подавати картопля запечена з помідорами в теплому вигляді, прикрасивши зеленню.