Свиняча печінка в томатному соусі

1 . Етап

Печінка добре промийте і наріжте смужками. Лук наріжте півкільцями.

2 . Етап

Для маринаду змішайте крохмаль, каррі, паприку, сіль, пропущений через прес часник і рослинне масло. Перемішайте і викладіть нарізану печінку, розподіліть маринад по всьому шматочках. Залиште на 10 хвилин.

3 . Етап

Для соусу змішайте всі інгредієнти до однорідності.

4 . Етап

Печінка обсмажте на олії протягом 4 хвилин, потім додайте цибулю і готуйте ще 2 хвилини.

5 . Етап

Потім влийте соус і окріп. Накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин. За необхідності додайте спеції і сіль.

6 . Етап

Свиняча печінка в томатно соєвому соусі готова.

7 . Етап

Смачного!!!