Name: Верріни з овочами і маринованим м'ясом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Філе індички - 200 гр.; Соєвий соус - 3 ст. л.; Листя салату - 1/4 ст. л.; Помідори черрі - 16 Шт.; Петрушка (зелень) - 2 гілочка; Кунжут - 2 Ч. л.; Масло оливкове - 1 ст. л.; Масло оливкове - 2 ст. л.; Лимонний сік - 1 Ч. л.; Гірчиця - 1/2 Ч. л.; Оцет - 1/2 Ч. л.; Сіль - 1 дрібка; Перець чорний - 1 дрібка

Інгредієнти для - Верріни з овочами і маринованим м'ясом

1. Салат Філе індички 200 гр.

2. Салат Соєвий соус 3 ст. л.

3. Салат Листя салату 1/4 ст. л.

4. Салат Помідори черрі 16 Шт.

5. Салат Петрушка (зелень) 2 гілочка

6. Салат Кунжут 2 Ч. л.

7. Салат Масло оливкове 1 ст. л.

8. Заправка Масло оливкове 2 ст. л.

9. Заправка Лимонний сік 1 Ч. л.

10. Заправка Гірчиця 1/2 Ч. л.

11. Заправка Оцет 1/2 Ч. л.

12. Заправка Сіль 1 дрібка

13. Заправка Перець чорний 1 дрібка

Як смачно приготувати - Верріни з овочами і маринованим м'ясом

1 . Етап

До грудці індички додати соєвий соус. Залишити на 15-20 хвилин маринуватися

2 . Етап

Розжарити оливкову олію на сковороді. Швидко обсмажити грудку з обох сторін до готовності (3-4 хвилини)

1. Етап. Верріни з овочами і маринованим м'ясом: Розжарити оливкову олію на сковороді. Швидко обсмажити грудку з обох сторін до готовності (3-4 хвилини)

3 . Етап

Гарячу грудку нарізати великими скибочками

4 . Етап

У скляні стакани помістити шарами: листя салату Айсберг порвати руками, шматочки грудки, помідори черрі розрізати навпіл або на четвертинки, посипати кунжутом, прикрасити листочками петрушки. Для заправки змішати всі інгредієнти і полити верріни.