Верріни з овочами і маринованим м'ясом
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Верріни з овочами і маринованим м'ясом

Салат
1. Філе індички 200 гр.
2. Соєвий соус 3 ст. л.
3. Листя салату 1/4 ст. л.
4. Помідори черрі 16 Шт.
5. Петрушка (зелень) 2 гілочка
6. Кунжут 2 Ч. л.
7. Масло оливкове 1 ст. л.
Заправка
1. Масло оливкове 2 ст. л.
2. Лимонний сік 1 Ч. л.
3. Гірчиця 1/2 Ч. л.
4. Оцет 1/2 Ч. л.
5. Сіль 1 дрібка
6. Перець чорний 1 дрібка

Як смачно приготувати - Верріни з овочами і маринованим м'ясом

1. Етап

До грудці індички додати соєвий соус. Залишити на 15-20 хвилин маринуватися

1. Етап. Верріни з овочами і маринованим м'ясом: До грудці індички додати соєвий соус. Залишити на 15-20 хвилин маринуватися

2. Етап

Розжарити оливкову олію на сковороді. Швидко обсмажити грудку з обох сторін до готовності (3-4 хвилини)

1. Етап. Верріни з овочами і маринованим м'ясом: Розжарити оливкову олію на сковороді. Швидко обсмажити грудку з обох сторін до готовності (3-4 хвилини)

3. Етап

Гарячу грудку нарізати великими скибочками

1. Етап. Верріни з овочами і маринованим м'ясом: Гарячу грудку нарізати великими скибочками

4. Етап

У скляні стакани помістити шарами: листя салату Айсберг порвати руками, шматочки грудки, помідори черрі розрізати навпіл або на четвертинки, посипати кунжутом, прикрасити листочками петрушки. Для заправки змішати всі інгредієнти і полити верріни.

1. Етап. Верріни з овочами і маринованим м'ясом: У скляні стакани помістити шарами: листя салату Айсберг порвати руками, шматочки грудки, помідори черрі розрізати навпіл або на четвертинки, посипати кунжутом, прикрасити листочками петрушки. Для заправки змішати всі інгредієнти і полити верріни.

5. Етап

Смачного!!!

1. Етап. Верріни з овочами і маринованим м'ясом: Смачного!!!