Інгредієнти для - Телятина з баклажанами
Як смачно приготувати - Телятина з баклажанами
1 . Етап
М'ясо наріжте шматочками і обсмажте на свинячому жирі до готовності.
2 . Етап
Баклажани відварити 10 хвилин, охолодіть і наріжте шматочками. Обсмажте на олії кілька хвилин.
3 . Етап
Цибулю дрібно наріжте, помідори наріжте шматочками.
4 . Етап
Викладіть в керамічний горщик м'ясо, потім баклажани, цибулю і помідори. Посоліть і поперчіть за смаком.
5 . Етап
Залийте гарячою водою або бульйоном що б було на половину горщика. Готуйте в духовці при 200 градусах 30 хвилин. Перед подачею посипте зеленню.
Інформація про рецепт
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Рагу з овочами та м'ясом
Нарізати кубиками моркву, цибулю, помідори, перець, ка...
Свинина під хрумкою сирно-картопельною скоринкою
Не люблю запечену цибулю, тому ріжу її колечками і кла...
Кукурудзяний суп
Додайте нарізану кубиками картоплю і борошно в мультив...
Салат з печінкою тріски
Печінку тріски дістаньте з банки і перекладіть на папе...
Хінкалі
Замісити гладке, еластичне тісто. Змішайте фарш з нарі...
Запіканка з макаронів з яйцем
Макарони відварити до напівготовності в підсоленій вод...
Засолка капусти на зиму
Смачного!!! Капусту промийте, витріть і наріжте як вам...
Салат рибний з сайра
Сайру витягніть з банки і розімніть вилкою. Першим шар...
Котлети з брокколі
Котлети з брокколі виходять дуже смачними, ароматними...
Свиняча вирізка в духовці
Для початку потрібно приготувати маринад. Змішайте всі...
Бутерброд зі шпинатом
На сковороді добре розігрійте рослинне масло, викладіт...
Картопляне пюре
Картоплю очистити, нарізати на великі шматочки, залийт...