Капустяні оладки на кефірі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Капустяні оладки на кефірі

1. Капуста білокачанна - 400 гр.
2. Кефір - 200 Мл.
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Розпушувач - 1/3 Ч. л.
5. Борошно - 4 ст. л.
6. Куряче яйце - 1 Шт.
7. Масло рослинне - для смаження
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Капустяні оладки на кефірі

1. Етап

Капусту дрібно наріжте, посоліть і трохи пам'ятаєте руками що б вона пустила сік.

1. Етап. Капустяні оладки на кефірі: Капусту дрібно наріжте, посоліть і трохи пам'ятаєте руками що б вона пустила сік.

2. Етап

Лук натерти на тертці, додати до капусти. Потім змішати з кефіром, яйцем і додати борошно з розпушувачем. Добре перемішати тісто має бути густуватим, якщо потрібно додайте ще борошна.

1. Етап. Капустяні оладки на кефірі: Лук натерти на тертці, додати до капусти. Потім змішати з кефіром, яйцем і додати борошно з розпушувачем. Добре перемішати тісто має бути густуватим, якщо потрібно додайте ще борошна.

3. Етап

За допомогою ложки викласти тісто на розігріту сковороду з рослинним маслом. Обсмажте з обох боків до золотистого кольору.

1. Етап. Капустяні оладки на кефірі: За допомогою ложки викласти тісто на розігріту сковороду з рослинним маслом. Обсмажте з обох боків до золотистого кольору.

4. Етап

Капустяні оладки на кефірі готові, подають зазвичай їх зі сметаною.

1. Етап. Капустяні оладки на кефірі: Капустяні оладки на кефірі готові, подають зазвичай їх зі сметаною.

5. Етап

Смачного!!!