Інгредієнти для - Паштет з філе індички
Як смачно приготувати - Паштет з філе індички
1. Етап
Моркву і цибулю очистити, нарізати кубиками, м'ясо так само наріжте кубиками.
2. Етап
Перемішайте цибулю, моркву і м'ясо, додайте лавровий лист, сіль і перець за смаком. Все добре перемішайте.
3. Етап
Складіть все у рукав для запікання, запікайте в духовці при 200 градусах 40-60 хвилин. Охолодіть.
4. Етап
Складіть все у блендер, додайте м'яке вершкове масло і перебити в однорідну масу, в процесі спробуйте на сіль і спеції. Готовий паштет поставте в холодильник.
5. Етап
Смачного!!!
6. Етап
Паштет з філе індички виходить дуже ніжним, світлим і смачним. Готувати такий паштет дуже просто, овочі ми запікаємо разом з м'ясом в духовці при цьому філе просочується соками овочів і стає ароматним і соковитим, за бажанням можете додати ваші улюблені спеції і зелень, а так само цукіні що б трохи розбавити м'ясо і зробити паштет легшим і повітряним. Готовий паштет зберігайте в холодильнику в закритому контейнері.
