Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Бобова суміш із морепродуктами
Як смачно приготувати - Бобова суміш із морепродуктами
1. Етап
Бобову суміш заздалегідь замочіть на ніч у воді.
2. Етап
Цибулю і помідори наріжте кубиками.
3. Етап
Цибуля, помідори злегка обсмажте на олії, додайте морепродукти.
4. Етап
Викладіть бобову суміш.
5. Етап
Влийте киплячу воду ( 2-2,5 ст), додайте сіль. Останнім у казан (сотейник) піде рис. Намагайтеся розподілити його ближче до стін, але не перемішуйте. Накрийте кришкою та варіть 20 хв. на сильному вогні та ще 20 хв на слабкому.
6. Етап
Акуратно перемішайте, прикрасьте при подачі зеленню.