Name: Рибка з сюрпризом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Рибне філе - 600 гр.; Вода - 250 Мл.; Оцет 9% - 2 ст. л.; Масло рослинне - 100 Мл.; Сіль - 1 ст. л.; Перець чорний - за смаком; Сир твердий - 150 гр.; Куряче яйце - 2 Шт.; Цибуля ріпчаста - 2 Шт.; Петрушка (зелень) - 1 пучок

Інгредієнти для - Рибка з сюрпризом

1. Рибне філе 600 гр.

2. Маринад Вода 250 Мл.

3. Маринад Оцет 9% 2 ст. л.

4. Маринад Масло рослинне 100 Мл.

5. Маринад Сіль 1 ст. л.

6. Маринад Перець чорний за смаком

7. Начинка Сир твердий 150 гр.

8. Начинка Куряче яйце 2 Шт.

9. Начинка Цибуля ріпчаста 2 Шт.

10. Начинка Петрушка (зелень) 1 пучок

Як смачно приготувати - Рибка з сюрпризом

1 . Етап

Маринуємо нашу рибку хвилин 30. Поки рибка маринується готуємо начинку

2 . Етап

Фарш-Цибулю порізати, обсмажити, петрушку подрібнити, яйця дрібно нарізати. Змішати яйця, цибуля, петрушку.

3 . Етап

На фольгу, змащену маслом, покласти один шматок філе, посипати тертим сиром потім покласти шар фаршу, знову посипати сиром і накрити другим філе.Фольгу закрити конвертом, викласти на деко і запекти в духовці при температурі 250 градусів хвилин 20.