Інгредієнти для - Цукіні під сиром
Як смачно приготувати - Цукіні під сиром
1 . Етап
Для початку вимийте цукіні і розріжте навпіл. Ложкою дістаньте мякоть, відкладіть в сторону.
2 . Етап
Викладіть цукіні на деко. Змастіть рослинним маслом і трохи присипте сіллю.
3 . Етап
Поставте деко з цукіні в нагріту до 175 градусів духовку і потримайте близько 10 хвилин. Дрібно наріжте мякоть цукіні. Очистіть і дрібно наріжте цибулю.
4 . Етап
Розігрійте рослинну олію на сковороді, викладіть цибулю і цукіні, посипте сіллю і перцем. Помішуючи, підсмажте близько 10 хвилин. Потім додайте на сковороду овочеву суміш і смажте ще близько 10 хвилин.
5 . Етап
Рис приготуйте в овочевому бульйоні. Суміш на сковороді змішайте з рисом і натертим сиром (половина). Можна також додати трохи соєвого соусу.
6 . Етап
Нафаршіруйте цукіні отриманою сумішшю, а зверху посипте сиром, що залишився і насінням. Випікайте при тій же температурі близько 30 хвилин.