Інгредієнти для - Салат Екзотика
Як смачно приготувати - Салат Екзотика
1. Етап
Апельсини очистити від шкірки, розділити на часточки, зняти з часток плівку. Частину часточок можна розрізати на кілька частин.
2. Етап
Відварюємо м'ясо або обсмажуємо і ріжемо шматочками.
3. Етап
Огірки помити, відрізати кінчики і нарізати вздовж плода пластинками завтовшки приблизно 1 мм.
4. Етап
Авокадо розрізати навпіл, прибрати кісточку. Чайною ложкою відламувати невеликі округлі шматочки можна нарізати на шматочки.
5. Етап
Робимо заправлення. Змішуємо часник і сіль, розтираємо їх товкачем. Потім додаємо фіолетовий базилік і продовжуємо розтирати, щоб інгредієнти добре перетерлися та просочилися ароматами один одного. Потім додаємо олію та соєвий соус, перемішуємо.
6. Етап
Першим шаром накладаємо пластинки огірка, потім авокадо, шматочки м'яса та апельсин і зверху поливаємо заправкою.
