Інгредієнти для - Салат Екзотика
Як смачно приготувати - Салат Екзотика
1 . Етап
Апельсини очистити від шкірки, розділити на часточки, зняти з часток плівку. Частину часточок можна розрізати на кілька частин.
2 . Етап
Відварюємо м'ясо або обсмажуємо і ріжемо шматочками.
3 . Етап
Огірки помити, відрізати кінчики і нарізати вздовж плода пластинками завтовшки приблизно 1 мм.
4 . Етап
Авокадо розрізати навпіл, прибрати кісточку. Чайною ложкою відламувати невеликі округлі шматочки можна нарізати на шматочки.
5 . Етап
Робимо заправлення. Змішуємо часник і сіль, розтираємо їх товкачем. Потім додаємо фіолетовий базилік і продовжуємо розтирати, щоб інгредієнти добре перетерлися та просочилися ароматами один одного. Потім додаємо олію та соєвий соус, перемішуємо.
6 . Етап
Першим шаром накладаємо пластинки огірка, потім авокадо, шматочки м'яса та апельсин і зверху поливаємо заправкою.